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名 称 ショウゲンジ 記 号 za01
分 類 雑きのこ/雑きのこ 単 価 \1,944(税込・送料別)
詳細説明
地元南信州でも親しまれているキノコの一つ。
おすすめは鍋物や煮物。
内容量:400g
発送予定時期:9月下旬〜10月下旬
※ダンボールに入れての送付となります。

※サイズA
   
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名 称 クリタケ 記 号 za07
分 類 雑きのこ/雑きのこ 単 価 \1,944(税込・送料別)
詳細説明
キノコシーズン終盤に収穫されるキノコです。
いい出汁が出ます。
クリタケご飯、煮物などに。
内容量:400g
発送予定時期:10月下旬〜11月上旬
※ダンボールに入れての送付となります。

※サイズA
   
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名 称 アカヤマドリ 記 号 za09
分 類 雑きのこ/雑きのこ 単 価 \1,944(税込・送料別)
詳細説明
きのこシーズン初めに出るきのこ。
バターソテーやパスタがおススメです。
内容量:400g
発送予定時期:9月上旬〜9月下旬
※ダンボールに入れての送付となります。
   
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名 称 シャカシメジ 記 号 za10
分 類 雑きのこ/雑きのこ 単 価 \1,944(税込・送料別)
詳細説明
風味や歯切れの良いきのこです。
お吸い物やきのこご飯がおススメです。
内容量:400g
発送予定時期:9月中旬〜9月下旬
※ダンボールに入れての送付となります。
   
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名 称 アミタケ 記 号 za02
分 類 雑きのこ/雑きのこ 単 価 \2,160(税込・送料別)
詳細説明
地元でもファンの多いキノコ。
一般的なのが味噌汁、大根おろし和え。
内容量:400g
発送予定時期:9月下旬〜10月上旬
※ダンボールに入れての送付となります。

※サイズA
   
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名 称 信州産天然きのこ塩漬け(ミックス)1kg 記 号 ka01
分 類 きのこ加工品/きのこ加工品 単 価 \2,400(税込・送料別)
詳細説明
地元信州で採れた貴重な天然きのこを塩漬けにしました。
いろいろな種類の天然きのこが入っています。
まずは、塩抜きをしてからご利用ください。
おススメの料理は、鍋物、煮物、きのこご飯、パスタ、きのこ蕎麦など
ご利用いただけます。
野趣あふれる天然きのこの味をご堪能ください。
   
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名 称 信州産天然きのこの塩漬け(ショウゲンジ)1kg 記 号 ka03
分 類 きのこ加工品/きのこ加工品 単 価 \2,400(税込・送料別)
詳細説明
地元信州で採れた貴重な天然きのこを塩漬けにしました。
人気のショウゲンジを1kg詰めました。
塩抜きをしてからご利用ください。
おススメの料理は、鍋物、煮物、きのこご飯、パスタ、きのこ蕎麦など
野趣あふれる天然きのこの味をご堪能ください。
   
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名 称 桜の花の塩漬け 1kg 記 号 ouka02
分 類 桜花漬け/桜花漬け 単 価 \2,484(税込・送料別)
詳細説明
八重桜関山を1輪1輪丁寧に塩漬けいたしました。
1kg入った業務用のパックです。
   
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名 称 信州産天然きのこ塩漬け(アミタケ)1kg 記 号 ka02
分 類 きのこ加工品/きのこ加工品 単 価 \3,000(税込・送料別)
詳細説明
地元で人気のある天然きのこです。
まずは、塩抜きをしてからお召し上がりください。
一般的には、味噌汁、大根おろし和えで食べます。
ごま油と塩をかけてレバ刺し風にして食べてもおいしいです。
独特のヌメリと食感が魅力です。
   
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名 称 クロカワ 記 号 za04
分 類 雑きのこ/雑きのこ 単 価 \3,456(税込・送料別)
詳細説明
少し苦味のあるキノコ。
焼くか湯がいて大根おろしと食べると日本酒とぴったり。
内容量:400g
発送予定時期:10月上旬〜下旬
※ダンボールに入れての送付となります。

※サイズA
   
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